La Carte
Les entrées
Croustillant de poisson
Fondue de poireaux, vinaigrette au curry
Melon, jambon de pays et mozzarella
Gravlax de bœuf
Poivre aux 5 baies
Maquereau à la berckoise
Les plats
Brochette Tex-Mex
Onglet, saucisse aux herbes, poitrine fumée
Salade fraîcheur
Poulet pané au panko, avocat, légumes de saison
Tronçon de magret de canard
Sauce miel-agrumes
Choucroute de la mer
Choux et oignons confits à la graisse de canard
Les moules
Moules marinières, frites
Moules à la crème, frites
Moules au Maroilles, frites
Moules au curry, frites
Moules au reblochon, frites
Moules provençales, frites
Les desserts
Fraisier Tagada
Baba au Grand Marnier
Sorbet mandarine
Moelleux chocolat au cœur blanc
Gaufre à la liégeoise
Sauce caramel, glace vanille
Trilogie de fromages